Biga Halk Eğitimi Merkezi bünyesinde oluşturulan Yiyecek ve İçecek Hizmetleri Atölyesi, düzenlenen resmi törenle kapılarını açtı.
Açılış törenine; Biga Kaymakamı Ercan Kayabaşı, İlçe Milli Eğitim Müdürü Muhammet Nazlıcan, Gümüşçay Belediye Başkanı Hasan Kırım, Biga Halk Eğitimi Merkezi Müdürü Bayram Ali Dur, oda başkanları, okul müdürleri, öğretmenler ve öğrenciler katıldı.
KIZILKAYA: "YALNIZCA YENİ BİR ATÖLYE DEĞİL, İSTİHDAMA GİDEN BİR İMKAN KAZANDIRIYORUZ"
Törende konuşan Biga Halk Eğitimi Merkezi Müdür Yardımcısı Halime Yılmaz Kızılkaya, atölyenin mesleki eğitim ve istihdam açısından taşıdığı öneme dikkat çekti.
Kızılkaya konuşmasında şu ifadelere yer verdi:
"Bugün burada yalnızca yeni bir atölyenin açılışını gerçekleştirmiyoruz. Aynı zamanda vatandaşlarımızın mesleki becerilerini geliştirebilecekleri, yeni meslekler edinebilecekleri ve istihdama katılma yolunda önemli fırsatlar elde edebilecekleri yeni bir imkânı Biga’mıza kazandırıyoruz. Hayat boyu öğrenme anlayışıyla faaliyet gösteren Halk Eğitimi Merkezleri olarak temel hedefimiz; her yaştan vatandaşımızın bilgi ve becerilerini geliştirmek, mesleki yeterliliklerini artırmak ve onları iş hayatına hazırlamaktır."
AŞÇILIK VE PASTACILIKTA UYGULAMALI EĞİTİM
Hizmet sektörünün nitelikli iş gücü ihtiyacını karşılamak adına uygulamalı kurslar açacaklarını belirten Müdür Yardımcısı Kızılkaya, şöyle devam etti:
"Hizmet sektörünün önemli alanlarından biri olan yiyecek ve içecek hizmetlerinde; mutfak uygulamalarından aşçılığa, pastacılıktan hamur işi ve yöresel yemeklerin hazırlanmasına, servis hizmetlerinden gıda hijyenine kadar farklı alanlarda kurslar açarak vatandaşlarımıza uygulamalı eğitim imkânı sunmayı hedefliyoruz. Bu atölyenin özellikle meslek edinmek isteyen vatandaşlarımız, iş hayatına ilk kez adım atacak gençlerimiz ve mesleki becerilerini geliştirerek istihdam olanaklarını artırmak isteyen bireylerimiz için önemli bir fırsat olacağına inanıyoruz. Aynı zamanda ilçemizdeki işletmelerin ihtiyaç duyduğu nitelikli iş gücünün yetiştirilmesine ve yerel ekonominin güçlenmesine katkı sağlamasını temenni ediyoruz."
ÖZEL EĞİTİM İHTİYACI OLAN BİREYLERE DESTEK
Atölyenin bir diğer temel işlevinin özel gereksinimli bireylerin eğitimini desteklemek olduğunu vurgulayan Kızılkaya, konuşmasını şu sözlerle tamamladı:
"Atölyemizin bir diğer önemli katkısının da özel eğitim ihtiyacı bulunan bireylerimize yönelik eğitim çalışmalarımızı desteklemek olacağına inanıyoruz. Bu atölyede gerçekleştirilecek uygulamalı etkinliklerin; kursiyerlerimizin günlük yaşam becerilerini geliştirmelerine, temel mutfak uygulamalarını öğrenmelerine, bağımsız hareket edebilme ve kendi ihtiyaçlarını karşılama becerilerini güçlendirmelerine katkı sunmasını hedefliyoruz."
Tören, açılış kurdelesinin kesilmesi ve davetlilerin atölyeyi gezerek eğitim çalışmaları hakkında bilgi almasıyla sona erdi.
(Haber: Ahmet Tunç)
